商品詳細｜焙煎香房・古具庵｜高知県香美市の自家焙煎コーヒー専門店

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オリジナルブレンド　リッチモカブレンドver.3　200g

2023年1月より登場！2021年より活躍し着実にファンを獲得していった信頼のブレンド！

当店SNSで登場する我らが香北町の産直市「にろうのさと」では、苦味系、酸味系のブレンドを1種類ずつ販売させていただいています。
苦味系は月ごとにブレンドを変えているのですが、酸味系は一年中ずっと同じブレンドをご提供しています。
それがこの「リッチモカブレンド」で、名前の通りエチオピア・モカを使用しています。

酸味系と銘打っていますが、酸っぱいではなく「華やかで苦くない」という表現が正解です。
高知県は浅煎りより深煎りの方が好まれる傾向（と私は考えている）にありますが、このリッチモカは
現在産直市でも定期的にご購入いただく方がおられるほどの人気ブレンドになりました。

〇美味しい酸味ってどんなのか知りたい！
〇苦いコーヒーは苦手だけど、酸っぱいコーヒーもイヤ！
〇ストレートでは味わえない奥深い香りと風味を楽しみたい！

5月からバージョン3に更新され、華やかさにより磨きがかかりました。
ウォッシュド精製からナチュラル精製の豆に切り替わり、甘いストロベリー系の香りです。
これまでのバージョンとはまた違う個性をお楽しみいただけます。

～DATA～

仕様銘柄　　　　；エチオピア・モカ、タンザニア
容量　　　　　　；200g
賞味期限　　　　；冷凍保存の場合、開封後1カ月
保存方法　　　　；できるだけ冷暗所に保存（冷凍庫推奨）
粉の粗さ　　　　；中挽きがおススメです。
抽出時の湯温　　；91℃～92℃ 、高めがおススメ