商品詳細｜焙煎香房・古具庵｜高知県香美市の自家焙煎コーヒー専門店

インドネシア　ロングベリー　ワハナ農園

【数量限定】インドネシア　カモジャン　ワノジャ農園再入荷までの5ｋｇ仕入れ限定商品になります。

ロングベリーとあるように、このコーヒー豆は外観が特徴的です。

ティピカ系のハラーロングベリーと近似した栽培品種で、もともとインドネシアではアチェエリアに限って栽培されていました。
ワハナ農園はトバ湖エリアにあり、そこで生産を開始したものです。
その結果、アチェロングベリーとは異なる“ワハナロングベリー”としての個性を持つに至りました。

標高はそこまで高くないエリアですが、その風味には静かな存在感があります。

私が初めて飲んだ時に感じた印象は「和三盆」

砂糖の中でも黒糖や上白糖とは一線を画す繊細な甘さ、それでいてしっかり残る個性的な風味。

希少種かつ繊細で美味、売り切れる前にぜひ一度お試しください。