×

CATEGORY

CONTENTS

CATEGORY

HOME»  産地別»  中南米産»  グアテマラ アンティグア ジャスミン

グアテマラ アンティグア ジャスミン

中央アメリカ、いわゆる中米の国々ではコーヒー生、産が盛んに行われており、様々な豆が中米から世界へ旅立っています。
グアテマラは中米のまさに「中央」に位置する国で、西はメキシコ、東はエルサルバトルにホンジュラス、ベリーズと言った国々に囲まれています。

コーヒー生産量は2019年時点で世界第10位(2021年1月発表)という順位ですが、風味は素晴らしく、特に日本人との相性も良いらしく
輸入量も多いです。

グアテマラのコーヒー生産地として特に有名な場所は、アンティグアとウエウエテナンゴ。
中でもアンティグアさんはグアテマラのコーヒー聖地とも言われており、アンティグア産のコーヒーは「グアテマラアンティグア」という
特定銘柄がつけられます。一種のブランドですね。

アンティグアは高地性気候と火山場土壌というコーヒー生育に最適な環境が整っています。ここで収穫されたコーヒーは脱殻、選定に至るまで
全ての工程をパストレスミル(精製工場)で完結させています。
その中でもアンティグアらしい華やかな酸とチョコレートのコク、バランスの取れたロットを厳選したものが、このジャスミンなのです。

~DATA~
品種;ブルボン、アラビコ(ティピカ)、カツアイ
標高;1500m~1800m
乾燥;天日乾燥
精製;フルウォッシュド
規格;SHB

  • グアテマラ アンティグア ジャスミン

  • 販売価格

    1,540円(税込)

  • ポイント還元8%
  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)

関連商品

お問い合わせ

お問い合わせ先
焙煎香房・古具 庵
(バイセンコウボウ・コグ イオリ)

TEL 0887-52-8063

営業時間
月・水・木曜日 10:00~15:00(L.O.14:30)
火曜日 10:00~17:00(L.O.16:30)
土・日曜日、祝日 9:00~17:00(L.O.16:30)
定休日 金曜日

お問い合わせフォーム